説明

negombo33 監修

「ラムキーマカレー」ネゴンボ33の看板メニュー。
新鮮な粗挽きラム肉をスパイスと赤ワインで煮込んだキーマカレー。
粗挽き花椒の小袋つきです。

ラム肉の旨味と花椒の抜けるような刺激が癖になります。

◎negombo 33（ネゴンボ 33）
2009年西所沢にオープンしたカレー店。看板商品は「ラムキーマカレー」。全国からカレー好きが集まる人気店。2018年度ジャパニーズカレーアワードにてメインアワード受賞。

花椒を全部かけると痺れが出てきて、スパイシーキーマカレーになります。

ラム肉１００％なので「ラム肉！」という感じに粗挽き肉がタップリです。肉を食べている感じです。