説明

辛いもの好きにおすすめ!
辛みと旨みが調和した鍋の素

中国発祥とされる火鍋。かきやほたての旨みたっぷりのスープに、赤唐辛子やコチュジャンのあと引く辛さがクセになる味わいです。

八角などの数種類のスパイス、ごま油の香りが食欲をそそります。

■スープの辛さ:辛口

火鍋の作り方
鍋に、水400mlと本品1袋を入れ、お好みの具材を合わせて煮込むだけで完成です。
<おすすめの具材>
豚バラ肉 150g、白菜 100g、長ねぎ 100g、ニラ 50g、人参 50g、豆腐 150g

すすめの〆
鍋の定番、雑炊。
お好みでチーズや溶き卵を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
中華麺もおすすめ。最後の〆までお楽しみください。

豚肉、白菜、ニラ、えのき、人参を使用した場合
辛さはピリ辛です。八角等の味が良く出ています。体が温まります。