説明

ヤマモリの色々カレーセット！具材入りですぐ食べられるタイカレーのレトルト８種類です！

しょうゆ・つゆ・たれ・レトルトのヤマモリから

タイのレトルトカレーシリーズをお届けします。

タイと関わりの深いヤマモリが作ったタイカレーのレトルト。

タイと日本の食の架け橋になりたい、その思いの通りタイ料理店と遜色のないおいしさがあります。

具だくさんなので、温めただけで食べられます。

辛さは比較的全部食べやすい２～３辛で、中には１辛や４辛もあります。

癖のないが、それでいておいしい具沢山タイカレーをどうぞ！

貴方はどのタイカレーが好きですか！？

①３辛　レッドカレー

新鮮な赤唐辛子がおいしさのベース。マンゴーピューレとココナッツミルクが入ったチキンカレーです。スイートバジル、こぶみかんの葉などの香りと、辛い中にもコクと甘みの感じられる、一度食べたらやみつきになる本格的なタイカレーです。

②２辛　マッサマン

イスラム圏から伝来したとされる、「ムスリム(イスラムの)」という意味を持つタイカレーです。フレッシュなハーブの香りを効かせるタイカレーとは違い、ドライスパイスをふんだんに使って、じっくり煮込むのが特長です。ドライスパイスとピーナッツの香り、甘酸っぱいこっくりとした味わいと、ざらざらした舌触りの本場のマッサマンカレーを再現しました。具材は、ごろっと大きな鶏肉、じゃがいもと、玉ねぎ、落花生が入っています。

③２辛　プーパッポン

タイの海鮮レストランで有名なカレーで、タイ語で｢プー｣は蟹、｢パッ｣は炒める、｢ポンカリー｣はカレー粉を意味します。卵のふんわりした食感と蟹の旨み、カレー粉の風味を効かせた味わい深いタイカレーです。

④２辛　イエローカレー

揚げた玉ねぎと、ゴロッと大きな鶏肉とじゃがいもが入っています。ハーブとスパイスの香りにココナッツミルクが効いた本格的なタイカレーです。

⑤３辛　パネーン

パネーンカレーは、濃厚なソースが絡んだお肉を楽しむ料理。たっぷりのココナッツミルクのコクとタイハーブのさわやかな香り、ピーナッツの香ばしい風味が特徴です

⑥４辛　プリック

タイ南部発祥の刺激的なタイカレーです。タイ語で「プリック」は唐辛子、「プリックタイ」は胡椒を意味します。鶏肉、赤唐辛子、黒胡椒、こぶみかんの葉を使用し、刺激的な辛さとしっかり効いた旨みがやみつきになる味わいに仕上げました。

⑦１辛　マンゴーカレー

タイ産のマンゴーピューレをふんだんに使用したタイカレーです。マンゴーの甘酸っぱさとたっぷりココナッツミルクのコクが溶け合ったまろやかな味わいが特徴です。具材はごろっと大きな鶏肉が入っています。

⑧３辛　グリーンカレー

新鮮なグリーンの唐辛子がおいしさのベース。ココナッツミルクたっぷりのチキンカレーです。スイートバジル、こぶみかんの葉、パクチー(香草)、レモングラスなどの香りと、辛い中にも甘みの感じられる深みのある本格的なタイカレーです。