3辛 にしき食品 マトンパンジャビー 100g 辛口
説明
マトンの旨み、トマトの酸味とブラックペッパーが効いたキレのいい辛口カレーです。
◎クセになる辛味
にしきや特製スパイスミックスに、ブラックペッパーと赤唐辛子で辛さをアップ。味のベースとなるトマトは2種類を使用し、甘みと旨みをたっぷり引き出しました。後に引かないさっぱりとした辛味がクセになる味わいです。
◎マトンの旨みたっぷり
宗教上の理由から牛肉や豚肉を食べない人も多いインドでは、マトンを使った料理が発達。マトンは丁寧に下処理をし、ボイルすることで独特の香りを抑え、旨みを感じる味に仕上げています。
激辛・辛いもの専門店 | Hot Spicy Paradise(ホットスパイシーパラダイス)
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