【タコス】（商品は探し中です）

トウモロコシから作られるトルティーヤに様々な具材をのせ、サルサ（ソース）をかけて食べるのが一般的で手軽に楽しむことができる軽食です。メキシコを代表する国民食。

トマトに唐辛子、コリアンダーなどの香辛料を加えた辛みのある赤いサルサ（サルサ・ロハ）が最もポピュラーでよく使われています。

 

【エンチラーダ】（商品は探し中です）

エンチラーダは鶏肉をフラワートルティーヤに乗せ、それを巻いたものにソースをかけた料理です。

ソースの種類が豊富なのが特徴で、トマトソースの他モーレやクリーム系のソースをかけることもあります。