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重慶飯店 担担麺

【重慶飯店】の担担麵。乾麺付きで挽肉があればすぐ出来る!

 

 

重慶飯店…横浜中華街にある名店です。

四川料理のレストランですね。

 

 

重慶飯店 担担麵

 

乾麺入りの担担麵で、好きな時に食べられるのがいいです。

 

 

 

準備は挽肉。

挽肉とスープとお湯をどんぶりにいれてレンジでチン。

乾麺はその間お湯で茹でます。

 

 

 

重慶飯店 担担麵

 

それで出来上がり!

 

 

 

辛さは普通で、それほど辛くもなく、でもほどほどに辛い。

四川の担担麺は、麺が太めで汁なしです。

こちらは日本風の汁あり担担麺になっていますが、麺は太めです。

 

重慶飯店 担担麵

 

重慶飯店は、この他に麻婆豆腐・回鍋肉とありますが

味がキレイで洗練されている感じです。

どれもほどほどに辛くて食べやすいレベルです。

 

 

重慶飯店 担担麵

 

出ました!痺れ王の藤椒油

これを少しいれるだけで花椒の痺れががが。

途中で痺れが欲しくなり、ちょっとだけ入れました。

 

 

 

 

 

重慶飯店 担担麺

 

 

重慶飯店の担担麺はこちらから購入できます。

2袋入りで860円です。

送料がかかりますので、他の商品と一緒にいかがでしょうか?

 

 

 

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